Ønsker du siste nytt fra Dr. Holms?
Meld deg på vårt nyhetsbrev
Publisert1. september 2023
Stetten
Stetten er et av årets høydepunkt på Geilo. I 2023 går stetten av stabelen helgen 29. september til 1. oktober og byr på vinvandring, vinmesse og winemaker’s dinner.
Hos Dr. Holms Hotel blir det fransk aften i vinkjelleren fredag og Winemaker’s Dinner med Allegrini i restauranten lørdag.
Fransk aften starter kl. 19.00 og varer til kl. 22.00 i vår velkjente vinkjeller.
Alle oster er lokaloster fra ostebygda og vil bli parret med passende fransk drikke.
All spekemat er lokal spekemat fra tamt og vilt, og vil bli parret med passende fransk drikke.
Det vil i tillegg bli servert hjemmelaget brød.
Pris er 1250 kr per person
Winemaker’s Dinner er lørdagen med vinleverandør Allegrini.
Det blir servert 7-retters meny med tilhørende viner fra Allegrini.
Pris per person er 1995,-
Menyene finner du på knappene under.
Påmelding gjøres direkte til booking@drholms.com eller på telefon 32095700.
Vi gleder oss til årets Stetten!
Stetten starter med «Vinvandring» på fredag ettermiddag, hvor du besøker flere serveringssteder for å smake og lære om vin fra importør eller produsent og lære om hvilke typer glass som egner seg best til ulike typer drikke.
Lørdagsformiddag er det stor vinmesse i Geilo sentrum hvor flere importører, produsenter og leverandører av vin og tilbehør får mulighet til å stille ut sine varer for både informasjon, vinsmaking og salg.
Lørdagskveld tilbyr de ulike hotellene og restaurantene Winemaker’s Dinner hvor importørene/produsentene besøker hotellene, og det blir servert vin og gourmetmat i en herlig kombinasjon. Dette er et høydepunkt de fleste ser frem til.
