ONLINE BOOKING
Ankomstdato:
RadDatePicker
Open the calendar popup.
Avreisedato:
RadDatePicker
Open the calendar popup.
Antall rom:
Voksne:
Barn:
Vinsmakinger
Champagne
Få viner er så annerkjente som Champagne, den perfekte aperitiffen.
Vi smaker fire forskjellige Champagner og forklarer produksjonsmetode
og det vesentlige rundt Champagne.
Fra kr 495,- per person
 
For Champagne elskere!
4 eksklusive Champagner for de som ønsker og smake noe annet enn de tradisjonelle vinene.
Vi plukker ut spennende Champagner fra kjelleren.
Fra kr 745,- per person
 
En verden av vin
Vi tar for oss fire druer, analyserer vinen, hvordan smaken varierer
og lærer om hva den kan brukes til. En god innføring i vinens komplekse verden.
Velg mellom de tre forskjellige kvalitetskategoriene.
Kr 395,- Kr 495,- eller Kr 595,-. Prisene er per person.

Nye vinverden mot den gamle vinverden
Vi smaker gamle tradisjonsrike viner fra Europa og sammenligner dem mot de nye og moderne
vinene fra blandt annet Australia og USA. I Eurpoa ligger fokus på jordsmonn, klima, lover og selvfølgelig vinmakerens filosofi og kultur. Mens i den nye vinverden er tradisjonene kortere, produsentene mer moderne og markedsstyrte og vinlovgivningen minimal
Kr 495,- eller Kr 695,-. Prisene er per person.

Vin & smak i kombinasjon
Hva avgjør hvilken vin som passer best til maten? Vi går igjennom
teorier og smaker vin til fire forskjellige grunnsmaker. En times kurs gjør
ingen utlært, men du vil unngå de verste feilene og kanskje lykkes med 
den perfekte mat og vinharmonien neste gang du har gjester.
Kr 545,- per person
 
Historisk sus
Vi skreddersyr en vinsmaking etter dine ønsker. Ingen over og ingen ved siden.
Vi henter frem godbiter fra vinkjelleren, glemmer tid og sted.
Pris avtales etter gjestens ønske.

Chablis – en unik vin
Her smaker vi de fire kvalitetene innen Chablis. Vi tar for oss historien, ser på hvordan det unike jordsmonnnet
påvirker disse fantastiske Chardonnay vinene og hvorfor finner man ikke lignende viner andre steder i verden.
Hvordan kombinere Chablis med mat?
Kr 495,- per person

Chateau Gombaude Guillot vertikalt
Fokus på Merlot og Pomerol. Her har vi få store slott i arkitektonisk mening, men mange store viner. Chateau
Gombaude Guillot lages organisk. Vertikalsmakingg av årgangene 1978, 1983, 1986 og 1990 alt servert fra
Magnumflasker a 1,5 liter
Kr 17 995,- (Prisene er totalt for grupper mellom 15-28 personer)
Vi selger kun 1 av denne.

Angelo Gaja Barbaresco vertikalt
Angelo Gaja revolusjonerte vinproduksjonen i Barbaresco, han introduserte temperaturkontrollerte tanker og franske
eikefat. Denne mannen satte Barbaresco på kartet. Hans viner er for lenge siden kultforklarte og betinger en høy
samle verdi. Vi setter frem og smaker på hans storslagne viner. For denne smakingen finner vi frem den
legendariske 1989 årgangen og andre utmerkede årganger som 1997, 2000 og 2004
Kr 12 995,- (Prisen er totalt for grupper mellom 8-14 personer)
Vi selger kun 1 av denne.
 
Fantastiske Bordeaux!
Øst mot vest – vi smaker viner fra 4 ulike slott i bordeaux – 2 fra øst og 2 fra vest. Fokus på druesamensetting og
stiler. Går igjennom hisotrien til de ulike slottene, og deres filosofi/tradisjoner.
Pris må avtales på forhånd.
 
 
For grupper fra 10 personer, pris per person.
For mindre enn 10 personer må pris avtales.

 
 

 
  • Nøkkelinfo & kampanjer
    
Online bordbestilling
De Historiske
DR. HOLMS HOTEL
3580 GEILO
Tlf: +47 32 09 57 00
Faks: +47 32 09 16 20
E-post: post@drholms.com

FØLG OSS:
Facebook   YouTube
NYHETSBREV
Hold deg oppdatert på nyheter og tilbud fra Dr. Holms! Skriv inn din e-postadresse.

Meld på   Meld av





Publiseringsløsning fra Digitroll